Bedste burger i Danmark?

Off topic - alt som ikke handler om musik eller studie.
Forumregler
Alt om musik, musikvideoer, kunstnere, udstyr og musikteori skal postes i de andre respektive fora.
stig
Bag pulten
Bag pulten
Indlæg: 221
Sted: Aarhus

Re: Bedste burger i Danmark?

Indlæg Skrevet: 28. jan 2011, 14:53

Runen skrev:
stig skrev:Italiensk bolle

FAIL! :-D
Nej, det er ok hos Jerrys. Bollen er stadigvæk bare ikke rigtig. Det er selvfølgeligt noget tid siden jeg har været der.
En rigtig burger skal have en dejlig blød fluffy bolle :dollargrin:


Hehe, ja ok - ydersiden af bollen er sprød, men selve indmaden er hvid fluffyness - og hvis man får den bragt ud, så kommer den viklet ind i sølvpapir, hvilket afsprøder ydersiden yderligere. Men prøv den igen snarligt, selvom den failer fluffy-testen :D Den ER altså god!!!

F*CK jeg er sulten nu..... :twisted:
Brugeravatar
Lynild
Forum Superstar
Forum Superstar
Indlæg: 1265
Sted: Århus

Re: Bedste burger i Danmark?

Indlæg Skrevet: 28. jan 2011, 15:10

Runen skrev:Jeg tør godt indrømme at jeg elsker en god saftig burger. Problemet er dog, at det er svært at finde rigtigt gode burgers i DK.
Kender i nogle gode steder?

Krav (hvis ikke disse overholdes er det ikke en 'god' burger):

1. Bollen skal være blød. Ikke en eller anden crunchy, sej satan. En rigtig burger laves med så blød en bolle som muligt.
2. De må ikke bruge de der elendige super kompakte boller man også finder i supermarkedet. Bvadr...
3. En burger laves med oksekød...ikke kylling eller lign.
4. Man skal kunne spise den MF. Hvis kniv og gaffel er nødvendigt, så er det ikke en god burger.

I Århus kender jeg 3 steder (sørgeligt) der for alvor lever op til disse krav. McD, BK, og MASH. Byens burger er tæt på, men deres bolle er bare for sej.
Der MÅ da være flere steder i DK hvor de ved hvordan man laver en burger.

Har du prøvet Sharks ?
Jeg sværger ved min gud (Evan den Almægtige), at hvis jeg skulle stå til regnskab for den bedste burger jeg har fået i mit liv, så ville min stemme være på Sharks. Ikke alene er burgeren mega god, men deres fries er to die for også :)
Har seriøst ikke været nogle steder er bedre, hverken i udlandet, eller i Danmark. Dog vil jeg sige, at der var et sted i Berlin (The Bird tror jeg det hed) som også var mega godt. Meeen, stadig ikke helt Sharks :)
Brugeravatar
lakris
Forum Donator
Forum Donator
Indlæg: 2475
Sted: CPH, Denmark

Re: Bedste burger i Danmark?

Indlæg Skrevet: 28. jan 2011, 17:35

Chili ved vandkunsten/Nørregade, kbh. ca. :-) opfylder alle krav.

Rip Busstop/Banana Joe...(var dk's bedste)
Alexfrbc
Gearslæber
Gearslæber
Indlæg: 42

Re: Bedste burger i Danmark?

Indlæg Skrevet: 29. jan 2011, 17:57

SMP skrev:Der var engang en pølsemand på Frederiksberg, der lavede de mest sindsyge burgere. Jeg ved ikke om han stadig står der (spøjs fætter på den fede måde) - en Frederiksbergianer kan uden tvivl hans navn ... han er ret "kendt".


Øagers Pølser du tænker på ? Sådan et lille skur der stod på vesterbrogade ved netto ? Det var fanme nice derinde. Savner det sted nu jeg tænker over det :(
Brugeravatar
Runen
Forum Superstar
Forum Superstar
Indlæg: 2437

Re: Bedste burger i Danmark?

Indlæg Skrevet: 29. jan 2011, 18:20

Lynild skrev:Har du prøvet Sharks ?

Ja. Super fed 50's Diner indretning, super gode fritter(flade 50's style), men burgeren skuffede mig. Alt for gennemstegt, og af alm. hakket kød.(dvs. ingen speciel blanding etc) Jeg kunne ikke li' bollen.(kunne heller ikke se den for bare sesamfrø) Der skal ikke meget til før det bliver rigtigt godt, men de mangler lige det sidste.
Brugeravatar
Lynild
Forum Superstar
Forum Superstar
Indlæg: 1265
Sted: Århus

Re: Bedste burger i Danmark?

Indlæg Skrevet: 30. jan 2011, 11:46

Runen skrev:
Lynild skrev:Har du prøvet Sharks ?

Ja. Super fed 50's Diner indretning, super gode fritter(flade 50's style), men burgeren skuffede mig. Alt for gennemstegt, og af alm. hakket kød.(dvs. ingen speciel blanding etc) Jeg kunne ikke li' bollen.(kunne heller ikke se den for bare sesamfrø) Der skal ikke meget til før det bliver rigtigt godt, men de mangler lige det sidste.

Tjaaa, hver sin smag :)
Brugeravatar
madsdue
Producer
Producer
Indlæg: 297

Re: Bedste burger i Danmark?

Indlæg Skrevet: 30. jan 2011, 12:02

stig skrev:F*CK jeg er sulten nu..... :twisted:


.. du er ikke den eneste...... :shock:
Brugeravatar
AvS
Forum Superstar
Forum Superstar
Indlæg: 3385
Sted: Valby

Re: Bedste burger i Danmark?

Indlæg Skrevet: 30. jan 2011, 12:08

Denne tråd er ren tortur når man ligger på sofaen og har tømmermænd.
Brugeravatar
Holger
Audio Alchemist
Audio Alchemist
Indlæg: 31468
Sted: Fyn

Re: Bedste burger i Danmark?

Indlæg Skrevet: 30. jan 2011, 12:21

Har max kvalme efter at have blandet 8 forskellige slags sprut, så ingen mad til mig foreløbig
Brugeravatar
madsdue
Producer
Producer
Indlæg: 297

Re: Bedste burger i Danmark?

Indlæg Skrevet: 30. jan 2011, 14:49

Holger skrev:Har max kvalme efter at have blandet 8 forskellige slags sprut, så ingen mad til mig foreløbig


må jeg foreslå koldt vand og lidt revet æble, det virker her..
Brugeravatar
orangoklang
Ass. tekniker
Ass. tekniker
Indlæg: 120
Sted: Ballerup

Re: Bedste burger i Danmark?

Indlæg Skrevet: 30. jan 2011, 14:51

lakris skrev:Chili ved vandkunsten/Nørregade, kbh. ca. :-) opfylder alle krav.

Rip Busstop/Banana Joe...(var dk's bedste)


Ja, Busstop lavede nogen supergode burgere.

Iøvrigt kan jeg anbefale Butterfly i Ballerup centret hvis i kommer den vej forbi. De laver nogen rigtigt gode burgere.
-OrangoKlang-
i7 4770k. 16 GB ram. 2x250gb Samsung ssd. 1x 200gb Western Digital HD, M-Audio Fast Track Ultra 8R, M-Audio Axiom Pro 49, JoeMeek ThreeQ, ADK 51-s, Fender strat (mexicanerting), TC M300, Div software. (Tracktion , Reason, Amplitube, Komplete player, div. vst m.m.)
Brugeravatar
kokken4800
Forum Superstar
Forum Superstar
Indlæg: 2511
Sted: Nykøbing Falster

Re: Bedste burger i Danmark?

Indlæg Skrevet: 30. jan 2011, 15:03

Mit køkken laver de bedste burgers :D

Pikke og køer er okay
Gustav på Bornholm
Og så ligger der en lille restaurant på bryggen ned til vandet - de plejer at lave ganske fornuftige burgers

Thorvaldens hvor jeg har arbejdet, har også lavet gode burgers, med hjemmelavede boller og hele moletjavsen..
http://www.diximusic.com - International site for our label, and recording studio
Worldwide digital music distribution
http://www.art-book.dk - Booking - Management & Events
Brugeravatar
madl
Ass. tekniker
Ass. tekniker
Indlæg: 132
Sted: Kbh Ø

Re: Bedste burger i Danmark?

Indlæg Skrevet: 30. jan 2011, 19:46

KH Clausen på Øster Farimagsgade (KBH Ø) laver en SUVERÆN burger der overholder ovennævnte krav. Er stadig mæt efter en idag :)

Madtjenesten på Nordre Frihavnsgade er lige bagefter...

Halifax er også fin ja.

Morten
IBM T400, Reaper, Presonus Firepod
Vagn Hollund

Re: Bedste burger i Danmark?

Indlæg Skrevet: 30. jan 2011, 23:03

Jeg fik en god burger i forgaars imellem to set :)
Bryan's pub - Chapennes
Brugeravatar
Runen
Forum Superstar
Forum Superstar
Indlæg: 2437

Re: Bedste burger i Danmark?

Indlæg Skrevet: 31. jan 2011, 10:46

kokken4800 skrev:Mit køkken laver de bedste burgers :D

Det er mit køkken ikke enig i :dollargrin:

(og min secret-sauce er også meget uenig)
Brugeravatar
David D
Executive Producer
Executive Producer
Indlæg: 768
Sted: KBH N

Re: Bedste burger i Danmark?

Indlæg Skrevet: 31. jan 2011, 17:23

Hos Burger & Bun på Istedgade og MASH på Bredgade har jeg haft nogle af mine bedste burgeroplevelser.

Dog må jeg sige, at en god hjemmelavet burger oftest er en vinder hos mig. Man får en eller anden fantastisk følelse af velbehag når man spiser en burger, man selv har "bygget". :)
Pianist og keyboardspiller.
Brugeravatar
the green 9
Producer
Producer
Indlæg: 461
Sted: 8000

Re: Bedste burger i Danmark?

Indlæg Skrevet: 31. jan 2011, 17:37

burger my ass ... pfft

Billede
sådanner manner, bøfsandwich med sovs
Brugeravatar
jimmi abildgaard
Forum Donator
Forum Donator
Indlæg: 957
Sted: Ballerup

Re: Bedste burger i Danmark?

Indlæg Skrevet: 31. jan 2011, 21:30

Om sommeren, når min Papa griller, der får du de bedste burgere.. Daaaaamn! :-D
Brugeravatar
PelleB
Executive Producer
Executive Producer
Indlæg: 885
Sted: Copenhagen / Aalborg

Re: Bedste burger i Danmark?

Indlæg Skrevet: 31. jan 2011, 22:18

Altså jeg må desværre blankt indrømme, at den bedste burger jeg nogensinde har fået har været fra McD på Times Square. I den periode lavede de en burger ved navn Angus (og nej den kan IKKE sammenlignes med burgeren fra BK!)

Bollen var blød, noget som jeg ikke selv er hundrede 100% begejstret for. Elsker en sprød durum bolle. Men det samlede indtryk var perfekt. Men det må ha' været en enkelt vidunderoplevelse. Dagen efter, da jeg igen ville ha' en til frokost var glory-time ovre :( . Kødet var tørt og salaten smagte som om, der var jord på. Smed den ud i ren forargelse.

Det havde intet med kvantitet eller pengepungen at gøre, selvom at 2.19$ ikke gør noget for en velsmagende burger.

Noget der kommer tæt på denne burger, er kun det man kan lave selv. Tricket er altid at huske ikke at købe kødet hos et supermarked men hos en slagter. Det med mindst fedt, og det må helst ikke være mere en 2 dage gammelt.
Brugeravatar
David D
Executive Producer
Executive Producer
Indlæg: 768
Sted: KBH N

Re: Bedste burger i Danmark?

Indlæg Skrevet: 31. jan 2011, 23:37

Jo mere fedt des mere smag - det er parolen jeg lever mit liv efter :)
Pianist og keyboardspiller.
Brugeravatar
kokken4800
Forum Superstar
Forum Superstar
Indlæg: 2511
Sted: Nykøbing Falster

Re: Bedste burger i Danmark?

Indlæg Skrevet: 1. feb 2011, 00:16

Lugter jeg en officiel:

"Lydmaskinens bedste burger challenge anno 2011"

Jeg er på
http://www.diximusic.com - International site for our label, and recording studio
Worldwide digital music distribution
http://www.art-book.dk - Booking - Management & Events
Brugeravatar
david mondrup
Lydmaskinist
Lydmaskinist
Indlæg: 10980
Sted: Århus

Re: Bedste burger i Danmark?

Indlæg Skrevet: 1. feb 2011, 00:17

kokken4800 skrev:"Lydmaskinens bedste burger challenge anno 2011"

Jeg er på

Det er jeg også. Som dommer.
David Mondrup

www.monsdrum.com · Engelsholm Højskole
Det er bedre at kloge sig end at dumme sig.
Brugeravatar
kokken4800
Forum Superstar
Forum Superstar
Indlæg: 2511
Sted: Nykøbing Falster

Re: Bedste burger i Danmark?

Indlæg Skrevet: 1. feb 2011, 00:32

Bare fordi du vil løbe med titlen, som årets ædedolk :)
http://www.diximusic.com - International site for our label, and recording studio
Worldwide digital music distribution
http://www.art-book.dk - Booking - Management & Events
Brugeravatar
david mondrup
Lydmaskinist
Lydmaskinist
Indlæg: 10980
Sted: Århus

Re: Bedste burger i Danmark?

Indlæg Skrevet: 1. feb 2011, 00:49

Mmmm ... jeg er allerede sulten.
David Mondrup

www.monsdrum.com · Engelsholm Højskole
Det er bedre at kloge sig end at dumme sig.
Brugeravatar
SMP
Forum Donator
Forum Donator
Indlæg: 2165
Sted: ˙٠•●CPH●•٠˙

Re: Bedste burger i Danmark?

Indlæg Skrevet: 1. feb 2011, 09:28

Alexfrbc skrev:
SMP skrev:Der var engang en pølsemand på Frederiksberg, der lavede de mest sindsyge burgere. Jeg ved ikke om han stadig står der (spøjs fætter på den fede måde) - en Frederiksbergianer kan uden tvivl hans navn ... han er ret "kendt".


Øagers Pølser du tænker på ? Sådan et lille skur der stod på vesterbrogade ved netto ? Det var fanme nice derinde. Savner det sted nu jeg tænker over det :(

Det var lige nøjagtig Øagers, jeg tænkte på :)
“Music is what feelings sound like.”

Tilbage til "After Party"

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Google [Bot] og 4 gæster